Ингредиенты:
- яйца- 3 шт.
- щепотка соли
- манка- 3-6 ст. л. с горкой ( в зависимости от того, какую Вы любите консистенцию запеканки: поплотнее или понежнее)+ для формы
- творог- 1 кг
- сгущенное молоко (можно вареное) — 1 банка
Приготовление:
- Яйца с солью взбиваем миксером.
- Добавляем манку, перемешиваем миксером.
- Добавляем творог, перемешиваем миксером.
- Добавляем сгущенное молоко, перемешиваем миксером.
- Любую форму смазываем подсолнечным маслом и посыпаем манкой вместе со стенками формы.
- Перекладываем полученную массу в форму, разравниваем ее и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут до золотистой корочки.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь, пожалуйста, этим рецептом в социальных сетях с вашими родными, друзьями и знакомыми. 🙂